Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

Nabídka práce na volnou pozici pro Slezské uzeniny, s.r.o..

• dlouhodobá práce na plný úvazek
• vyžadováno: praxe a středoškolské vzdělání
• lokalita: Antonína Macka 122/1, Ostrava, 70200
• Přidáno: 14. 7. 2023

Kuchaři (kromě šéfkuchařů):

UpresnujiciInformace(1. kontakt e-mailem: prace@tesjatky.cz
Požadavky: praxe ve stravování bufetovou formou výhodou; bezúhonnost a dobrý zdravotní stav 
Náplň práce: 
- spolupráci při objednávání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží
- spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů
- přijímání kuchyňských objednávek
- volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů
- příprava a úprava produktů a pokrmů
- zpracovnání a úprava polotovarů
- ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení
- výdej jídel
- organizování a řízení práce pomocných sil
- provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu

Mzda: 23 000 Kč + podíl z obratu

Zaměstnanecké výhody: stravné, telefonní paušál)

Vyžadované vzdělání: Nižší střední odborné
Hrubá mzda: 23 000 Kč/měsíc