Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

Nabídka práce na volnou pozici pro Emre Saliji.

• dlouhodobá práce na plný úvazek
• vyžadováno: praxe a základní vzdělání
• lokalita: náměstí Zachariáše z Hradce 34, Telč, 58856
• Přidáno: 4. 5. 2017

Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek:

UpresnujiciInformace(Místo výkonu práce: náměstí Zachariáše z Hradce č.p. 34, Telč-Vnitřní Město, 588 56  Telč.
Náplň práce :
- výroba domácí jadranské zmrzliny a cukrářských výrobků balkánské kuchyně a jejich expedice
- výroba pizzy, tortil a pečiva
- sestavování nabídky balkánských specialit a obnova nabízeného sortimentu dle sezónnosti a odpovědnost za prodej
- objednávky surovin pro výrobu balkánských specialit, skladování a expedice
Požadujeme : 
- znalost receptur a přípravy specialit balkánské kuchyně
- dodržování hygienických standardů
- znalost makedonštiny výhodou (komunikace s dodavateli a objednávání surovin))

Vyžadované vzdělání: Základní + praktická škola
Hrubá mzda: 21 300 Kč/měsíc